この文章を読んでくださる人の中に菌ちゃん農法って何?という方も沢山いると思います。
菌ちゃん農法とは端的にいうと菌(微生物)と植物の共生関係を活かした土づくりの手法です。
【※菌ちゃん(糸状菌のついた木のチップ)と菌ちゃん畝たての様子】
まず、菌ちゃん農法の大きな特徴として
・肥料を入れない
・不耕起(耕耘しない)
・畝がとても高い(50cmくらい)
・自然物を使い、糸状菌を活かす
等が挙げられます。
EM菌や納豆菌等の微生物を活用することは慣行農法や有機栽培でもありますが、それらをごちゃ混ぜにしてしまうと言葉の定義が曖昧になってしまうので、このブログで菌ちゃん農法と聞いた時は、上に挙げた
・一般的な 窒素分を含む肥料を使わない
・不耕起(耕耘しない)
・畝がとても高い(50cmくらい)
・自然物を使い、糸状菌を活かす
これらに該当する菌ちゃん農法をイメージしてください。


